Συστατικά
- 2 φλιτζάνια καρότα
- 3 ντοματίνια
- 1 φλιτζάνι κολοκύθι
- 1 φλιτζάνι λάχανο
- 1 φλιτζάνι μανιτάρια
- 4 φλιτζάνια λαχανικών
- 2 κουταλιές Μarathon Booster
- 1/2 κουτ. Τζίντζερ
- 1/4 φλιτζάνι γάλα καρύδας
- 1 κουταλιά της σούπας κόκκινη πιπεριά
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Οδηγίες
- Μαγειρέψτε τα λαχανικά και το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά για 10 - 15 λεπτά (ή έως ότου τα πάντα ζεστά).
- Προσθέστε το τζίντζερ συνεχίστε το μαγείρεμα για 5 λεπτά.
- Σε ένα μίξερ αναμείξτε όλα τα λαχανικά σε μια κρεμώδη υφή.
- Ανακατέψτε το γάλα καρύδας, το MARATHON BOOSTER και το σπασμένο κόκκινο πιπέρι και μαγειρέψτε μέχρι να ζεσταθεί.
- Σερβίρετε ζεστό και απολαύστε!
20 λεπτά
Συνολικός χρόνος
10 λεπτά
Χρόνος Προετοιμασίας
10 λεπτά
Χρόνος Εκτέλεσης

2 μερίδες
ΑΠΑΛΛΑΓΜΕΝΟ ΑΠΟ





